Lorlu hamur kızartması tarifi, altın sarısı rengi ve yumuşacık dokusuyla kahvaltı saatlerinin yeni favorisi olmaya hazır. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu hamur işi tarifi aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
İçerisinde lor peyniri, maydanoz ve dereotu olduğu için mayalanma süresini uzun tutun.
Lorlu Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
Lorlu hamur kızartması için öncelikle maya, şeker, ılık su ve sütü karıştırıp 5 dakika bekletin. İçerisine doğranmış dereotu, maydanoz ve lor peynirini ekleyin.
Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave ederek ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Hamurunuzun üzerini kapatıp 1,5 saat mayalanmaya bırakın.
Tezgahı biraz unlayıp mayalanan hamuru birkaç dakika yoğurun. Merdane veya oklava ile yarım santim kalınlığında açtıktan sonra bardakla şekil verin.
Kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar önlü arkalı kızartın.
Puf Puf: Lorlu Hamur Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!