Ben Bunu Yerim: Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Akşama etsiz, hafif  ve farklı bir sulu yemek tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Evinizde, buzluğunuzda bulunan malzemelerle, taze malzemelerin birleşimi olan yemeğimiz hem pratik hem de ekonomik.

Bu tarifte ayrıca dilediğiniz malzemeyi çıkarabilir, azaltabilir, arttırabilir ya da farklı bir malzeme de ekleyebilirsiniz. Hızlı hazırlanıp sofranıza konuk olması da cabası, şimdi doğru mutfağa...

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Kalorisi Ne Kadar: 173/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kuru soğan
  • 20 adet kültür mantarı
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı domates salçası
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 200 gram ıspanak ((3 avuç))

Püf noktası Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Ispanağı diri sevmiyorsanız, ekledikten sonra 2-3 dakika pişirmeye devam edebilirsiniz.

Yapılış Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle soğanlarını ufak küpler halinde doğrayın.
  2. Mantarları soyup saplarını ayırın. Ispanakları yıkayıp kurutun.
  3. Derin bir tencerenin içine zeytinyağını koyup üzerine soğanı ekleyin.
  4. Hafif tuz ekleyip orta ateşte soğanlara renk aldırmadan kavurun.
  5. Soğanlardan sonra mantarları tencereye alın ve yüksek ateşte mantarlar renk alana kadar kavurun.
  6. Nohutları da tencereye ekleyin.
  7. Ateşi orta ateşe alıp, baharatları ve salçayı ekleyip kavurun.
  8. Suyu eklerken malzemelerin seviyesini geçmemeye özen gösterip sıcak suyu ekleyin ve yemeğin altını kısın.
  9. 10 dakika kadar yemeği kısık ateşte pişirip malzemelerin diriliğini kontrol edin.
  10. Nohutlar yumuşayınca ıspanakları ekleyip, limon suyunu sıkın ve karıştırıp ocaktan alın.
  11. Yemeğinizi 5-10 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Ben Bunu Yerim: Mantarlı Ispanaklı Nohut Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Cansu Yılmaz Candalı

    Cansu Yılmaz Candalı 19 Şubat 2024 22:41

    yaptım çok lezzetli oldu, ailecek çok beğendik. tarif için teşekkür ederim
  • betulisik

    betulisik 8 Aralık 2023 16:43

    Tek kelime ile müthişti😋
  • sumeyratemizkan

    sumeyratemizkan 19 Kasım 2023 14:17

    Yaptım henüz tatmadık
    • Yemek.com

      Yemek.com 20 Kasım 2023 06:45

      Umarım beğenmişsinizdir. Sevgiler.
  • Şeyma Nur Yılmaz

    Şeyma Nur Yılmaz 10 Aralık 2022 15:43

    Ispanaksız yaptım ama yine de harika oldu
  • juspuhitre

    juspuhitre 1 Mart 2021 17:18

    Lorem Ipsum, dizgi ve baskı endüstrisinde kullanılan mıgır metinlerdir.
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)