Name: Yok Böyle Uyum: Mantarlı Somon
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 1 tabaklık
Cuisine: Türk

Somon balığıyla mantar birleştiğinde ortaya çıkan lezzetin şahane olduğunu anlamanız için size bu lezzetli tarifi denemenizi öneriyorum. Tarifteki gibi hazırladığınız mantarları diğer balıklarla da tercih edebilirsiniz. (Ölçüler 1 kişiliktir, kaç kişilik isterseniz ona göre çoğaltabilirsiniz.)

BETTYBAKEHOUSE

ÜYE

Mutfak seven Kimyager, kendi yorumu ve çalışmalarıyla Orjinal tarifleri oluşturuyor.

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika

Mantarlı Somon Tarifi İçin Malzemeler

1 adet somon
5-6 adet mantar
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
1 tatlı kaşığı un
1/2 çay bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Mantarlı Somon Tarifinin Püf Noktası

Somonu pişirirken her tarafını yalnızca bir kere çevirmeye özen gösterin. Mantarlarınız kararmasın diye dilimledikten sonra üzerine birkaç damla limon suyu damlatabilirsiniz.

Mantarlı Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarlar doğranır ve yağ koymuş tavada suyu çekene kadar yüksek ısıda pişirilir. Üzerine un eklenir, 1-2 dakika karıştırılır.
Tuzu ve karabiberi döküldükten sonra sütü eklenir ve kremalaşıncaya kadar pişirilir.
Somon balığı ısıtılmış yağsız tavada pişirilir. Üzerine biraz tuz ve karabiber dökülür. Mantar ile birleştirilerek sıcak olarak tüketilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Yok Böyle Uyum: Mantarlı Somon Tarifi

BETTYBAKEHOUSE

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Mantarlı Somon Tarifi İçin Malzemeler

Mantarlı Somon Tarifinin Püf Noktası

Mantarlı Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

BETTYBAKEHOUSE