Lezzetle kurulan, muhabbeti, kahkahası hiç eksik olmayan o kocaman sofraların tatlı sonu hep irmik helvasıyla yapıldı. Özellikle Ramazan ayında kurulan sofralara en çok yakışan tatlı tariflerinin başında geldi. Dondurmanın hep en yakın dostu da irmik helvası oldu. İşte bu yüzden irmik helvası, mutfağımızın en sevilen ve en özel tariflerinden biri. Damaklarımızda yeri hep ayrı.
Tane tane döküleni makbuldür irmik helvasının. Yapımı kolay gibi görünse de kıvamını tutturmak maharet ister. İçine Algida Maraş usulü dondurma koyduğunda ise yemelere doyum olmaz.
Canınız şöyle tam kıvamında bir irmik helvası çektiyse ve vaktiniz azsa artık çözümü çok kolay ve lezzetli. Özellikle çalışan biriyseniz ve iftara gelen misafirlerinize hem hızlı hem pratik bir tatlı ikram etmek istiyorsanız imdadınıza yetişecek Algida Maraş usulü dondurmalı irmik helvası tarifi karşınızda!
Pişirme derdi olmadan sadece 3 dakikada hazır! Paketi açın, daha önceden ısıttığınız suyun içinde 3 dakika bekletin, ters çevirip tatlınızın keyfini çıkarın Helvası tam kıvamında, dondurması da Algida Maraş'tan. Keyfi de lezzeti de bol olsun. Afiyetler olsun.
Salep bazlı, yoğun ve uzayan kıvama sahip Maraş dondurması olmalıdır.
Helva pişirildikten sonra dondurmayla buluşturmadan önce 10-15 dakika oda sıcaklığında dinlendirilmebilir. Amaç, dondurmayı eklerken hemen erimesini önlemek aslında. Helva hâlâ ılık olmalı ama sıcaklığı uçmuş olmalıdır da diyebiliriz.
Helva küçük bir kaseye veya kalıba hafif bastırılarak yerleştirilir. Ortası açılarak 1 top Maraş dondurması yerleştirilir. Üzeri helva ile kapatılır.
Maraş dondurması yerine yoğun kıvamlı, sade ve düşük erime özelliğine sahip bir dondurma tercih edebilirsiniz.
3 Dakikada Hazır: Maraş Usulü Dondurmalı İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3Mrvyrdm 25 Temmuz 2024 07:53
şukuh Cafari 29 Ekim 2022 01:08
Leyla Günbay 31 Ekim 2022 06:12