İncecik Hamuru Var: Mayalı Lavaş Tarifi

İncecik Hamuru Var: Mayalı Lavaş Tarifi

06 Nisan 2022

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sahurda sofranın baş tacı olacak mayalı lavaş karşınızda. İçine istediğini sar ye... Dilerseniz fazla yapıp kalanı derin dondurucuya atabilirsiniz.

kendidunyasinca52

kendidunyasinca52

ÜYE

kendidunyasinca52

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler Mayalı Lavaş Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogram un
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1,5 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya

Yapılış Mayalı Lavaş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kaba ılık süt, ılık su, yaş maya, tuz, şeker ve sıvı yağ ilave edin, karıştırın. Az az un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Ele yapışsın, çok toparlamayın.
  2. Son olarak hamuru 2 kaşık sıvı yağ ile toparlayıp üzerini kapatın. Beze sarılı halde 40 dakika mayalanmaya bırakın.
  3. Tezgahın üzerine un serpin ve mayalanan hamuru yayın. 70 gr olacak şekilde bezeler haline getirin. Bezelerin altına un serpin, aralıklı koyun. İlk olarak merdane ile sonra oklava ile hafif unlayarak bezeleri tek tek açın, çok inceltmeyin.
  4. Yapışmayan bir tavayı ocağın üzerine alın ve iyice ısıtın. Hamurları arkalı önlü pişirin. Çabuk pişiyor, dikkat edin.

Mayalı Lavaş Nasıl Saklanır? Mayalı Lavaş Nasıl Saklanır?

Soğuyunca fırça ile sıvı yağ sürüp poşetlere koyarak derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
kendidunyasinca52

kendidunyasinca52

ÜYE

kendidunyasinca52

Sıkça Yenen Konular

Çıtır Çıtır: Fransız Ekmeği
Hazırlık süresi 45dk
KAHVALTILIK

Çıtır Çıtır: Fransız Ekmeği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Karadeniz'in Geleneksel Lezzeti: Mısır Ekmeği
Hazırlık süresi 15dk
EKMEK

Karadeniz'in Geleneksel Lezzeti: Mısır Ekmeği

evdekendinpisir evdekendinpisir
Yeni Başlayanlara Ders Niteliğinde: Ev Yapımı İki Temel Ekmek
Hazırlık süresi 3 saat
EKMEK

Yeni Başlayanlara Ders Niteliğinde: Ev Yapımı İki Temel Ekmek

Ferhat Bora Ferhat Bora
Tam Ölçülü: Ev Yapımı Somun Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
EKMEK

Tam Ölçülü: Ev Yapımı Somun Ekmek

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan

İncecik Hamuru Var: Mayalı Lavaş Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Şipşak Hazır: Kahvaltılık Mayasız Bazlama
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

Şipşak Hazır: Kahvaltılık Mayasız Bazlama

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Hazırlaması Çok Pratik: Mayasız Bazlama
Hazırlık süresi 15dk
KAHVALTILIK

Hazırlaması Çok Pratik: Mayasız Bazlama

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Çok Daha Ekonomik: 1 Kilo Undan 5 Adet Somun Ekmek
Hazırlık süresi 20dk
KAHVALTILIK

Çok Daha Ekonomik: 1 Kilo Undan 5 Adet Somun Ekmek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Pizza Tadında: Bol Malzemeli Kahvaltı Ekmeği
Hazırlık süresi 45dk
KAHVALTILIK

Pizza Tadında: Bol Malzemeli Kahvaltı Ekmeği

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Mideniz Çiçek Açsın: Zeytinli Sarımsaklı Çiçek Ekmek
Hazırlık süresi 1 saat
KAHVALTILIK

Mideniz Çiçek Açsın: Zeytinli Sarımsaklı Çiçek Ekmek

ozgenin_sahasi ozgenin_sahasi

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Tatlı mı Tatlı: Şöbiyet
Hazırlık süresi 30dk
ŞERBETLİ TATLI

Tatlı mı Tatlı: Şöbiyet

happypositiveinlife happypositiveinlife
Çok Besleyici: Havuçlu Chiali Bulgur Pilavı
Hazırlık süresi 10dk
PİLAV

Çok Besleyici: Havuçlu Chiali Bulgur Pilavı

Tarif Durağım Tarif Durağım
Çok Ama Çok Lezzetli: Elmalı Beyaz Lahana Salatası
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Çok Ama Çok Lezzetli: Elmalı Beyaz Lahana Salatası

happypositiveinlife happypositiveinlife
Mükemmel İkili: Pırasalı Omlet
Hazırlık süresi 20dk
KAHVALTILIK

Mükemmel İkili: Pırasalı Omlet

happypositiveinlife happypositiveinlife
İster Ballı İster Çikolatalı: Krep
Hazırlık süresi 10dk
KAHVALTILIK

İster Ballı İster Çikolatalı: Krep

happypositiveinlife happypositiveinlife
Lezzetli ve Ferah: Portakal Aromalı Kırmızı Pancar Salatası
Hazırlık süresi 10dk
SALATA

Lezzetli ve Ferah: Portakal Aromalı Kırmızı Pancar Salatası

happypositiveinlife happypositiveinlife
İster Beyaz İster Renkli: Mereng (Beze)
Hazırlık süresi 20dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

İster Beyaz İster Renkli: Mereng (Beze)

happypositiveinlife happypositiveinlife
Hafif ve Lezzetli: Fırınlanmış Dilim Karnabahar
Hazırlık süresi 10dk
ZEYTİNYAĞLI

Hafif ve Lezzetli: Fırınlanmış Dilim Karnabahar

happypositiveinlife happypositiveinlife
Ağızda Dağılan Lezzet: Kavala Kurabiyesi
Hazırlık süresi 1 saat
TATLI KURABİYE

Ağızda Dağılan Lezzet: Kavala Kurabiyesi

happypositiveinlife happypositiveinlife
Bayatlamaz: Mahlepli Pastane Kurabiyesi
Hazırlık süresi 15dk
TUZLU KURABİYE

Bayatlamaz: Mahlepli Pastane Kurabiyesi

Esra Dereli Esra Dereli
En Pratik Öğün: Tavada Kalçalı But
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

En Pratik Öğün: Tavada Kalçalı But

habismutfakta habismutfakta
Borcamda Hazırlanır: Soslu Elmalı Kek
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Borcamda Hazırlanır: Soslu Elmalı Kek

kendidunyasinca52 kendidunyasinca52