Dışı Çıtır Çıtır: Mayasız Kıymalı Pide Tarifi

Dışı Çıtır Çıtır: Mayasız Kıymalı Pide Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Belki bazı yerlerde satılan pidelerden çok daha lezzetli içi yumuşacık dışı çıtır... Mayasız kıymalı pide tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden afiyetler...

yasminmutfaktaa

yasminmutfaktaa

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Mayasız Kıymalı Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:

  • 250 gram kıyma
  • 1 adet orta boy kapya biber ((ince ince doğranmış))
  • 2 adet yeşil biber ((ince ince doğranmış))
  • 1 adet orta boy kuru soğan ((ince ince doğranmış))
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Üzerine sürmek için:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Püf noktası Mayasız Kıymalı Pide Tarifinin Püf Noktası

PişirdikTen sonra sofra bezi veya havlu ile pideleri saralım, biraz daha yumuşak olması için.

Yapılış Mayasız Kıymalı Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için bütün malzemeleri alalım güzelce ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  2. Elimizle 6 adet eşit büyüklükte yumak yapalım merdane yardımıyla un yardımıyla açalım.
  3. İç harcı için bütün malzemeleri uygun bir tavaya alalım.
  4. Kıymanın rengi hafif değişene kadar karıştırıp altını kapatalım.
  5. Açtığınız hamurun üzerine kıymalı harcımızı ekleyelim, kenarlarını kapatalım.
  6. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımı Sürelim 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Dışı Çıtır Çıtır: Mayasız Kıymalı Pide Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!