Name: Akşam Yemeklerine Yancı: Mitite Köfte
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Görünümü şık, tadı enfes bir köfte tarifi... Mitite köfte tarifi ile akşam yemeklerinde yancı olacak köfteler hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler...

Tarifimizin videosuna aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mitite Köfte Tarifi İçin Malzemeler

500 gram dana kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 dilim ekmek içi
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay bardağı sıvı yağ ((kızartmak için))

Patates için:

2-3 adet patates
1 çay kaşığı tuz
2 su bardağı sıvı yağ

Mitite Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Köfte için gerekli malzemeler iyice yoğrulur.
Cevizden biraz küçük parçalar koparılıp yuvarlanır. Yağda çevirerek kızartılır.
Patatesler soyulur iri küpler şeklinde doğranır 1-2 saat suda bekletilir.
Sonra kurulanıp tuzlanarak yağda kızartılır. Çeri domatesle birlikte çöp şişe dizilerek servis yapılır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?