Tadıyla Sizi Mest Edecek: Orman Meyveli Cheesecake Tarifi

Tadıyla Sizi Mest Edecek: Orman Meyveli Cheesecake Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Orman meyveleri cheesecake sosu oluyor ve sizi mest ediyor! Her diliminde lezzete doyacağınız tatlımız için sizleri mutfağa buyur edelim.

İrem Yılmaz

İrem Yılmaz

ÜYE

Ben de Yemek.com’un yazarlarından biri oldum.Masa çok geniş,sen de otursana!🖖🏼🥰
IG: @iremsslifess

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Orman Meyveli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 2-2,5 paket tam buğdaylı bisküvi
  • 100 gram eritilmiş tereyağı

Ara krema için:

  • 700 gram labne ((suyu süzülmüş))
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 1 kutu sıvı krema ((yaklaşık 200 ml ))
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya

Sos için:

  • 1 su bardağı orman meyvesi ((donmuş, normal hiç fark etmez))
  • 1 tatlı kaşığı çilek marmelatı ((isteğe bağlı))
  • 1-1,5 su bardağı su
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 1/2 su bardağı toz şeker

Püf noktası Orman Meyveli Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Muhakkak kelepçeli kalıp kullanın. Çok fazla çırpmamaya özen gösterin. Kelepçeli kalıbınızı bir fırın tepsisine koyun ve tepsiye kaynar su dokun. Fırında soğumasını sağlayın.

Yapılış Orman Meyveli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri un gibi kıvam alana kadar çekin ve tereyağı ile buluşturun.
  2. Krema için; labne ve şekeri düşük devirde çırpın. Üzerine yumurta harici malzemeleri koyun bir kere daha çırpıp teker teker yumurtaları ekleyin.
  3. Tekrar çırpın. Cheesecake’in en önemli püf noktasından.
  4. Önceden ısıttığınız 170 derece fırında ortası sallanır kenarları katı bir kıvama gelene kadar pişirin. (Kalıbın etrafını alüminyum folyo ile sarın ve muhakkak fırın tepsisinin içine kaynar su koyun.)
  5. Pişen cheesecake’i fırında soğutun.
  6. Sosunuz için meyveleri ve çileği robottan geçirin.
  7. Tencereye ekleyin. Nişastayı su ile açıp tencereye ekleyin. Koyulaşana kadar pişirin. Bu arkadaş da soğumak için beklesin.
  8. Cheesecake ve sos da soğuduğunda sosu üzerine dökün. 1 gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tadıyla Sizi Mest Edecek: Orman Meyveli Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!