Name: Rengi Yeter: Pancarlı Humus
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Rengiyle sizi büyüleyecek, tadıyla başka bir diyara sürükleyecek enfes bir humus tarifine hazır olun! Bildiğiniz tüm humusları unutturacak pancarlı humus karşınızda.

Minel Demirel

ÜYE

Harika lezzette ve yediğiniz zaman pişmanlık yaratmayacak nefis sağlıklı tarifler için buraya buyrun ✨❤️

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Pancarlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı haşlanmış pancar ((1 adet orta boy yeterli))
5 yemek kaşığı tahin
5-6 yemek kaşığı su ((kıvama göre azaltılabilir))
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2-3 diş dövülmüş sarımsak
3 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz

Pancarlı Humus Tarifinin Püf Noktası

Humusu biraz buzdolabında dinlendirip tüketirseniz daha güzel olur.

Pancarlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

Pancarı düdüklü tencerede 15 dakika boyunca haşlayın. Biraz bekleyin ve kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Nohutları da tencerede 15-20 dakika boyunca haşlayın. Biraz soğumaya bırakın ve ardından kabuklarını soyun.
Kabuklarını çıkardığınız nohutları ve soyup doğradınız pancarları mutfak robotuna alın. Diğer malzemeleri de ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?