Damak Çatlatır: Parmak Köfte Tarifi

Damak Çatlatır: Parmak Köfte Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Parmak köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve her kesimden insanın severek tükettiği bir köfte çeşididir. Genellikle misafir sofralarının baş tacı olan bu nefis atıştırmalık, özel sosu ve baharatlarıyla damaklarda unutulmaz izler bırakır. Köfte tarifleri arasında özel bir yere sahip olan parmak köfte, İnegöl Köfte Tarifi veya Tire Köfte Tarifi gibi farklı bölgelerde farklı lezzetlere dönüşebilir. Özellikle çocukların ve büyüklerin bayıldığı bu tarif, hem pratik yapımı hem de lezzetiyle her daim sofralarda yer bulur. Şimdi, bu lezzetli atıştırmalığın yapımı için gerekli malzemeleri sıralayarak başlayalım. Haydi mutfağa!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Parmak Köfte Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için; 430/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Parmak Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gr. kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 1 adet yumurta
  • 1 fincan galeta unu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 1 tutam kimyon
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılış Parmak Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Parmak köfte için tüm malzemeleri homojen olana kadar yoğurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Parmak şeklinde şekil verin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Parmak köfte tarifiniz hazır. Afiyetler!
    Yapılış - 4. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Damak Çatlatır: Parmak Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!