Lezzete Doyacaksınız: Patatesli Et Sote Tarifi

Name: Lezzete Doyacaksınız: Patatesli Et Sote
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Lezzete Doyacaksınız: Patatesli Et Sote Tarifi

Yıllardır her sofradan yer bulan et soteyi, patatesin doyuruculuğu ile birleştirip afiyetle tadını çıkarmanızı sağlayacağız. Patatesli et sote tarifi ile sofrada olanların bir tabak daha isteyeceği bir yemek hazırlayacaksınız. İhtiyacınız olan şeyler ise: Kuşbaşı et, patates ve dilediğiniz farklı sebzeler. Biz içerisine havuç, soğan ve bezelye ekledik. Siz dilerseniz sarımsak da koyabilir veya daha farklı sebzeler ekleyerek, alternatifleri çoğaltabilirsiniz. Eminiz çok leziz olacaktır.

Üstelik çok fazla vakit harcamadan hazırlayacak ve sıcak bir şekilde servis edeceksiniz. Patatesli et sote tarifini dilerseniz geniş bir tencerede veya tava hazırlayabilirsiniz. Dilediğiniz baharatları kullanmakta da özgürsünüz. Mutfak, bu lezzet için sizleri bekliyor. Malzemelerinizi toparlayın, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın.

Emre Turan

EDİTOR

"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Patatesli Et Sote Tarifi İçin Malzemeler

300 gram kuşbaşı dana eti
3 adet patates
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 adet büyük boy soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı domates salçası
2 adet havuç
1 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Patatesli Et Sote Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz domateslerin kabuklarını soyarak, domates ekleyebilir veya farklı sebzeler ile alternatifler üretebilirsiniz.

Patatesli Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları ve patatesleri küp şeklinde doğrayın. Havuçları da doğrayın.
Bir tava veya tencereyi ocağa alın. Yağı ısıtın ve eti ekleyerek sotelemeye başlayın.
Ardından soğanları ekleyin. Sotelemeye devam edin. Salçayı ekleyin ve kavurun.
Soğanlar karamelize olmaya başladığında doğradığınız patatesleri, havuçları ve bezelyeleri ekleyin. Güzelce soteleyin.
Son olarak baharatlarını ekleyin ve üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin.
Yemek kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve bir kapak kapatarak pişmesini sağlayın.
Havuç ve patatesler pişince 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
Sıcak bir şekilde servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.3

Lezzete Doyacaksınız: Patatesli Et Sote Tarifini Deneyenlerin Yorumları

wagabund 8 Şubat 2024 11:45

Su ekleyecekmiyiz , evetse ne zaman ekleyecegiz ?
- wagabund 8 Şubat 2024 11:48
  
  Yani 1 bardak sıcak su hazirliyoruz onu ne zaman kullanıyoruz. Hazirlanisinda üstünü geçecek kadar demişsiniz, tarif ile hazirlanista uyumsuzluklar var , sıcak su ilemi üstünü geçecek kadar ?
- Yemek.com 9 Şubat 2024 06:20
  
  Evet, 5.aşamadaki gibi baharatlardan sonra üzerini geçecek kadar ekliyoruz.
Enes Gençoğlu 3 Haziran 2023 10:49

Havuç ve patatesleri ne zaman kullanacağınızı belirlemeden pişince 10 dk dinlendir diyorsunuz. Yanında küfredip sinirden mi pişecek bunlar 😃
- Yemek.com 5 Haziran 2023 06:19
  
  Selamlar, havuç ve patateslerin kullanım şekli tarifimizde açıktır. Sadece "sebzeler" olarak nitelenmiştir. Gerekli güncellemeyi yaptık. Sevgiler..