Kebapçıları Aratmayan Lezzetiyle: Patlıcan Kebabı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Evde, lokantaları aratmayacak bir kebap hazırlamaya ne dersiniz? Patlıcan kebabı tarifi için sizi mutfağa bekliyoruz!

tariffcim

tariffcim

ÜYE

Yemek aşığı değişik tarifler denemeyi keşfetmeyi seven mutfağı terapi gibi gören tecrübeli bir ev hanımı 👩🏻‍🍳

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1.5 dakika

Malzemeler Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilogram patlıcan
  • 5-6 adet domates
  • 10-12 adet biber
  • 1 kilogram kıyma
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

Yapılış Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları yıkayıp üç parmak büyüklüğünde keselim.
  2. Köftesi için tüm malzemeleri yoğuralım.
  3. Tepsiye bir patlıcan, bir köfte olacak şekilde dizelim. (Dizerken köfteleri patlıcanın üzerine yapıştıralım)
  4. 1 su bardağı su ekleyip 1 saate yakın pişirelim.
  5. Domatesi ve biberi de ekleyip 40 dakika kadar da bu şekilde pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
tariffcim

tariffcim

ÜYE

Yemek aşığı değişik tarifler denemeyi keşfetmeyi seven mutfağı terapi gibi gören tecrübeli bir ev hanımı 👩🏻‍🍳


Kebapçıları Aratmayan Lezzetiyle: Patlıcan Kebabı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!