Name: Bu Uyum Bir Başka: Peynirli Cevizli Erişte
Prep time: 5 min
Cook time: 23 min
Total time: 28 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Yazın sonlarından itibaren kışın gelişine hazırlık başlanır mutfaklardan. Önce domatesler konserve edilir, salçalar hazırlanır. Biberler, patlıcanlar kurutulur. Bir köşede de erişteler kesilip kışın afiyetle tüketilmek üzere saklanır. El kesmesi eriştelerin lezzeti özellikle tereyağı, ceviz ve peynirle buluşunca bambaşka olur. Erişteyi bu malzemelerle birlikte denemediyseniz şimdi tam zamanı. Yazdan hazırlanan erişteleri başrole alma zamanı! Karşınızda: Peynirli cevizli erişte tarifi. Tarifi mutlaka deneyin. Şimdiden ellerinize sağlık, ziyafet olsun!

Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici

ÜYE

Vestel'le Olur, Neden Olmasın?

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

23 dakika

Peynirli Cevizli Erişte Tarifi İçin Malzemeler

4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı erişte
3 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
200 gram beyaz peynir
1 su bardağı ceviz
1/2 çay kaşığı karabiber

Pişirmek için:

1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Peynirli Cevizli Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?

Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın. Ardından Vestel Ziyafet’in tenceresine zeytinyağı ve erişteleri ekleyip 10 dakika kavurun.
Hafif renk alan eriştelere, tuzu ve sıcak suyu ekleyip Et Sote modunu kapatın. Vestel Ziyafet’in kapağını kapatıp 13 numaralı Mantı modunu seçin.
Mantı modunda 8 dakika boyunca erişteleri pişirin. Mantı modunu kapatın ve buharı tahliye edip kapağı açın.
Erişteler sıcakken Vestel Ziyafet Pişirici’nizin tenceresine beyaz peynirleri ufalayın üzerine iri kıyılmış cevizleri ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Pişirmiş olduğunuz erişteyi servis tabağına alıp servis edebilirsiniz. Ziyafet olsun.