En Lezzetlisi: Pide Harcı Tarifi

Pide Harcı Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 2 adet orta boy soğan
• 3 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1/2 demet maydanoz ((kıyılmış))
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
• 3 diş sarımsak
• 1 su bardağı domates suyu ((kışlık))
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tepeleme çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tepeleme çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber