Sağlıklı Alternatif: Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifi

Name: Sağlıklı Alternatif: Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

Yapımı oldukça pratik, sağlıklı mı sağlıklı leziz bir ramazan pidesi düşünün. Tam buğday unlu bu ramazan pidesi size klasikleri unutturacak.

kirmizitabakta

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

1 adet yumurta
2-3 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı susam

Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifinin Püf Noktası

Pidemizi kontrollü pişirelim.

Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Un ve tuz karıştırılır. Düz bir zemine alınarak ortası çukur yapılır.
Maya ve su karıştırılır. Un karışımına eklenerek hamur yoğurulur. Üzeri bir bezle kapatılarak yarım saat dinlendirilir.
Dinlenen hamur pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alınır.
Fırın tepsisine alınan hamura elle şekil verilir. Çırpılan yumurtaya süt eklenir ve şekil verilen hamura sürülür.
Son olarak hamura çörek otu ve susam da eklenerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
Üzeri kızarana dek pişirilen pide fırından alınır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Sağlıklı Alternatif: Tam Buğday Unlu Ramazan Pidesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

omergurbuz 15 Nisan 2021 11:58

Sütü ne zaman kullanacağız?
- Betül Yeşilürdü 15 Nisan 2021 12:12
  
  Merhabalar, malzeme listesinde bir karışıklık olmuş. Gerekli düzenlemeyi yaptık. Dikkatiniz için teşekkür ederiz :)