Name: Klasik Lezzet: Pizza Margarita
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 1 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Dünya mutfaklarının en meşhuru, İtalyan lezzetlerinin en klasiği o, istisnasız herkesin damak tadına uyan şahane lezzet: Pizza margarita. Afiyet olsun!

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pizza Margarita Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))
1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

3 adet domates rendesi
4 yemek kaşığı ketçap
1 çay kaşığı bal
1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı

İç malzemesi:

1 top mozarella peyniri

Pizza Margarita Tarifi Nasıl Yapılır?

Pizza margarita için hamur için su ve mayayı karıştırıp aktive edin.
Zeytinyağını ve ardından unu ekleyip yoğurun. Yarım saat dinlendirin.
Sos malzemelerini bir araya getirip karıştırın.
Hamurunuzu elinizle ya da merdane ile açın. Orta kısmı elinizle bastırarak pizza formu verin. Çatalla kabarmaması için çentikler atın.
Sosu orta kısma sürün.
Üstüne dilimlenmiş mozzarella ekleyerek fırına verin. 200 derecede 25 dakika pişirin. Fesleğen ya da roka ile servis yapabilirsiniz.
Pizza margarita tarifiniz hazır. Afiyet olsun!