Name: Enfes Uyumuyla: Portakallı Çikolatalı Islak Muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Portakal ve çikolata uyumunu seviyorsanız bu muffinler tam size göre... Portakallı çikolatalı ıslak muffin tarifi ile tadına doyamayacağınız enfes tatlılar hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar geçin.

Sema Ayvazoğlu

ÜYE

Daha fazlası için instagram hesabıma beklerim:) Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Portakallı Çikolatalı Islak Muffin Tarifi İçin Malzemeler

1,5 çay bardağı portakal suyu
1 çay bardağı süt
1/2 çay bardağı şeker
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kakao
80 gram çikolata

Keki için:

2 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un

Portakallı Çikolatalı Islak Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle sosu için portakal suyu, süt, şeker, sıvı yağı, kakao ısıtılıp çikolata eklenip eritilir ve soğumaya bırakılır.
Keki için yumurta ve şeker tel çırpıcıyla çırpılır.
Süt, sıvı yağı, kakao, portakal kabuğu rendesi eklenip karıştırılır.
Kabartma tozu ve un katılıp karıştırıldıktan sonra yağlanmış muffin kalıbına dökülür.
180 derece fırında pişirilir. Pişer pişmez sosu içine daha iyi çekebilmesi için kürdanla delinip sos dökülür. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?