Name: Anne Mutfağından: Portakallı Limonlu Baton Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Portakallı limonlu baton kek, mis kokusuyla evi sarıp sarmalarken çay saatleriniz ve kahve molalarınızın eşlikçisi olacak. Pratik yapımı, portakal ve limonun ferah aromasıyla lezzeti şahane olan bu kekin yapılışını aşağıda adım adım size anlatıyoruz.

ipekdamla

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Portakallı Limonlu Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet portakal
3 adet yumurta
1 su bardağı (2 yemek kaşığı fazla) toz şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

Portakallı Limonlu Baton Kek Üzeri İçin:

3-4 yemek kaşığı portakal suyu

Portakallı Limonlu Baton Kek Glazürü İçin:

2 yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı limon suyu

Portakallı Limonlu Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Portakallı limonlu baton kek için yıkadığımız ve küp küp kestiğimiz portakalları rondoya koyarak içine sırasıyla süt, şeker, sıvı yağ ve yumurtayı kırarak karıştıralım.
Daha sonra bir kabın içine aldıktan sonra un ve kabartma tozunu ekleyerek mikserle çırpmaya devam edelim.
Yağlamış olduğumuz kek kalıbının içine dikkatlice dökerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 45-50 dakika pişirelim.
Pişmiş ve ilk sıcaklığı çıkmış olan kekimizin üzerine de 3-4 yemek kaşığı portakal suyunu gezdirelim.
Son olarak ayrı bir kabın içerisinde pudra şekeri ve limon suyunu karıştırarak akışkan bir glazür elde edelim. Üzerini de süsleyerek dilimleyip servis edelim. Portakallı limonlu baton kekimiz hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?