Enfes Güzellik: Pratik Borcam Böreği Tarifi

Enfes Güzellik: Pratik Borcam Böreği Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Hazır yufkadan yapılan böreklerin içinde kesinlikle listenizin bir numarasını alacak. Lezzeti de el açması börekleri aratmayacak. Nefis iç dolgusuyla, muhteşem bir börek tarifi o! Bu pratik borcam böreğini bir an önce denemelisiniz. Dışı çıtır, çıtır, içi yumuşacık ve sodanın etkisiyle ıslak ıslak oluyor. Tadı gerçekten efsane. En sevdiğiniz misafirlerinize yapabilir, yedikçe yiyebilirsiniz. İç harcını dilediğiniz şekilde farklılaştırabilirsiniz. Farklı peynirler kullanarak yaparsanız, ıspanak, patatesli ya da kıymalı olarak da enfes olacaktır. Karşınızda: Pratik borcam böreği tarifi!

Pratikliği ile vakit kazandıran bu nefis böreği hazırlamak da pişirmek de çok kolay. Tüm malzemeler hazırsa hadi sizi bir koşu mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık! Keyfi bol olsun. Afiyetler olsun.

Gökçen Mutaf

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Pratik Borcam Böreği Kalorisi Ne Kadar: 324/kcal

KAÇ KİŞİLİK

15 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Pratik Borcam Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka

İçi için:

  • 250 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 250 gram beyaz peynir
  • 250 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 şişe soda
  • 5 dal maydanoz
  • 1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılış Pratik Borcam Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Borcamı hafifçe yağlayın ve yufkalardan birisini güzelce içine yayın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Tereyağını eritin ve bir kenarda bekletin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. O sırada derince bir kaba; yumurta, rendelenmiş peynirler, doğranmış maydanoz, süt, soda, yoğurt ve kabartma tozunu koyup, güzelce karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Son olarak erimiş tereyağını ekleyin ve güzelce karıştırın. Tereyağı malzemelerin biraz toparlanmasanı sağlayacaktır.
  5. Börek için gerekli sos malzemelerini de bir kabın içerisinde çırpın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Hazırladığınız bu iç harcın 4’te birini borcama yaydığınız yufkanın üstüne yayın ve üstüne bir yufka daha ekleyin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Bu şekilde tüm yufkaları ve harcı bitirin. En üst yufkanın üstüne de çırpılmış yumurta, yoğurt ve yağ karışımını güzelce sürün.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Ardından böreği dilimleyin.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin.Fırından alın ve ılık olarak servis edin.
    Yapılış - 9. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Enfes Güzellik: Pratik Borcam Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

3
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Sngll_shnn

    Sngll_shnn 16 Mayıs 2021 12:05

    Bnde denedim ve çok begendım ellerinize saglık gercekten
  • Alkan Alkan

    Alkan Alkan 18 Aralık 2020 17:44

    Elinize sağlık çok güzel olmuş, Peynir tercihiniz güzel olmuş...
  • zomutfak

    zomutfak 18 Mayıs 2020 09:45

    Yorumumu neden sildiniz :) 30 gram tereyağı ile yaptım, mükemmel oldu. Eleştiriye açık değil misiniz?
Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)