Sabah kahvaltılarının gözdesi, akşam çaylarının gizli kahramanı deyince aklınıza ne geliyor? "Tabii ki börek" dediğinizi duyduk bile. Biz de dedik ki, fırını açmadan pratik bir börek yapalım, işte karşınızda enfes kıymalı tava böreği!
İncecik yufkaların arasına gizlenmiş nefis kıymalı harç, tereyağının sıcak kucaklamasıyla tavada usulca pişerken, mutfağınız mis gibi kokacak ve tüm ev halkını uykularından uyandıracak. Fırınsız, zahmetsiz ve her lokmada mutluluk veren bu tarif, pratik kahvaltılıklar arasında vazgeçilmez olacak.
Kıymalı tava böreği tarifi, klasik fırın böreklerinden sıkılanlara da bir alternatif sunuyor diyebiliriz. Üstelik evde kolay tarif arayanlar için yalnızca birkaç malzeme ve birkaç küçük adım yeterli! Püf noktaları ve pratik ipuçları için tarifimizi bir kenara açıp kolları sıvayın hazırlıklar için...
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Kıymalı Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Kıymalı Tava Böreği Tarifinin Püf Noktası
İlk yufkayı tavaya bütün olarak sererken kenarlarının dışarı taşmasına izin vermelisiniz, böylece böreğin üzerini kapatırken görünümü de lezzeti kadar güzel olsun.
Kıymalı Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymalı Tava Böreği Tarifinin Pişirme Önerisi
Böreğin her iki yüzünü eşit pişirmek için tavayı kısık ateşte tutun ve böreğin altı iyice kızarana kadar sabırlı olmalı aklınızdan çıkarmayın.
Kıymalı Tava Böreği Tarifinin Servis Önerisi
Kıymalı tava böreği, sıcak sıcak dilimlenip yanında taze demlenmiş çay ve birkaç dilim domates-salatalık ile servis edilebilir. İsterseniz bir kase yoğurtla birlikte de sunabilirsiniz.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Fırına Gerek Yok: Kıymalı Tava Böreği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!