Name: Haşlamadan Kızartmadan: Pratik Karnabahar Yemeği
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Pratik yemek tarifi arayanlar için bu karnabahar yemeği biçilmiş kaftan. Hem çok hızlı hazırlanıyor hem de çok lezzetli oluyor. Haşlama derdi yok, kızartma derdi yok, fırınlama derdi yok, hepsini at tencereye pişip gelsin. Mutlaka deneyin pişman olmayacaksınız.

kubranintarifleri

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Pratik Karnabahar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

1 adet karnabahar
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 yemek kaşığı salça
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 su bardağı su

Pratik Karnabahar Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle karnabahara haşlama işlemi yapmadığımızı belirtmek istiyorum. 30 dakikada yemeğimiz hazır olacak.
Soğanı yemeklik doğrayalım. Yarım çay bardağı zeytinyağında soğanı 2-3 dakika kızartalım. Havucu soyup halka şeklinde doğrayalım. Tencereye atalım. 2-3 dakika kavuralım.
Salça ekleyip tekrar kavuralım. Patatesi çok ufak olmayacak şekilde küp doğrayıp ekleyelim. Karnabaharı da çok ince olmayacak şekilde doğrayalım ve ekleyelim. Tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım.
Suyunu ilave edip 25-30 dakika kapağı kapalı pişirelim. Sebzeler yumuşadığında ocağı kapatıp yemeğimizi servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?