Kalabalık Sofralara: Püreli Top Köfte Tarifi

Name: Kalabalık Sofralara: Püreli Top Köfte
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Kalabalık Sofralara: Püreli Top Köfte Tarifi

Kalabalık sofralarda servis edebileceğiniz oldukça lezzetli bir tarifimiz var! Püreli top köfte tarifi ile büyük küçük herkesin tadına hayran kalacağı bir yemek hazırlamaya buyurun.

Üstelik malzemeler de oldukça ekonomik! Köfteler, mis gibi kokan baharatlarla hazırlandıktan sonra bir süre az yağda kızaracak, patates püresi serili tepsiye dizilecek, üzerine domates sosu ve kaşar peyniri ile fırında piştikten sonra sofralarda baş köşeye oturacak.

Kolları sıvayın, malzemeleri toparlayın ve hazırlıklar için mutfağa kadar buyurun. Şimdiden afiyetler olsun

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Püreli Top Köfte Tarifi İçin Malzemeler

500 gram dana kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
3 diş rendelenmiş sarımsak
2 yemek kaşığı galeta unu
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kuru nane
2 kase patates püresi ((tepsi için))
3-4 su bardağı domates sosu ((üzeri için))
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ((üzeri için))

Püreli Top Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Kıymalı harç malzemelerini bir kasede güzelce yoğurun.
Kıymalı harçtan büyük parçalar aldıktan sonra güzelce yuvarlayın ve çok az yağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın.
Geniş bir borcama her yerini kaplayacak şekilde patates püresi serin.
Üzerine kızarttığınız köfteleri aralıklı olarak dizin.
Her köftenin üzerine 1 küçük kepçe kadar domates sosu gezdirin. En son rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Önceden ısıtılmış 185 derecede 25 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.3

Püreli Top Köfte Yanına İyi Gider

10 Dakikaya Fırında: Kek Kalıbında Kolay Su Böreği

10dk

BÖREK

4.5

10 Dakikaya Fırında: Kek Kalıbında Kolay Su Böreği

Yasemin Gürsürer

Baklavalık Yufkadan: Tahin Helvalı Çıtır Rulo

10dk

HELVA

Baklavalık Yufkadan: Tahin Helvalı Çıtır Rulo

Yasemin Gürsürer

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.3

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Kalabalık Sofralara: Püreli Top Köfte Tarifini Deneyenlerin Yorumları

mtunca 26 Mayıs 2020 20:42

6 adım çok olmuş 1 adımda anlatsaydınız keşke. Neden detaylı adım adım tarif veremiyorsunuz? Üşeniyorsanız yazmayıverin.
- Neşe Ümit Tan 27 Mayıs 2020 06:46
  
  Merhabalar, detaylı olarak videomuzdan yapılış aşamalarını izleyebilirsiniz :)
muteber60 26 Mayıs 2020 10:09

bu yemeği beğendim