Bayramlara Özel Günlere: Rafine Şekersiz Portakallı Revani Tarifi

Bayramlara Özel Günlere: Rafine Şekersiz Portakallı Revani Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bayramlarda, özel günlerde hepimizin severek tükettiği ülkemize has bir tatlı... Üstelik bu sefer daha hafifi, daha sağlıklısı... Rafine şekersiz portakallı revani tarifi için mutfağa alalım sizi.

zeysberry

zeysberry

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Rafine Şekersiz Portakallı Revani Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 5 yemek kaşığı bal
  • 1 su bardağı süt ((200ml))
  • 3/4 su bardağı yoğurt ((85g))
  • 1,5 su bardağı tam buğday unu ((120g))
  • 1/2 su bardağı irmik ((80g))
  • 1 adet portakal kabuğu
  • 1/4 su bardağı portakal suyu ((50ml))
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin

Şerbeti için:

  • 1,5 su bardağı kaynar su
  • 4 yemek kaşığı bal

Püf noktası Rafine Şekersiz Portakallı Revani Tarifinin Püf Noktası

Tatlımız sıcak, şerbetimiz ılık-soğuk olmalı. Bu yüzden kekten önce şerbeti hazırlamayı unutmayalım!!!

Yapılış Rafine Şekersiz Portakallı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti hazırlayarak işe başlıyoruz. Kaynar suyla balı karıştırıyoruz ve kenara alıyoruz. Sıcak tatlıya soğuk şerbet.
  2. Şerbet soğurken biz de kekini yapıyoruz. Öncelikle yumurtayla balı köpük köpük oluncaya dek iyice karıştırıyoruz.
  3. Ardından sütü ve yoğurdu da ekleyerek karıştırıyoruz.
  4. Sonra unu, kabartma tozunu, vanilyayı eleyerek ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Ardından irmiği, portakal suyunu ve kabuğunu da ekleyip son bir kez karıştırdıktan sonra fırına pişirmeye geçebiliriz.
  6. 24 cm'lik bir kelepçeli kalıpta 50 dakikada pişti. Sizin kek kalıbınız daha büyükse bu süre kısalacak, daha küçükse uzayacaktır. Kontrolü elden bırakmayalım. Şerbeti dökerek çekmesini bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Bayramlara Özel Günlere: Rafine Şekersiz Portakallı Revani Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!