Name: Ana Yemeğe Yancı: Renkli Brokoli Salatası
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

İsterseniz ara öğün olarak isterseniz akşam yemeği veya yemeğinizin yanında çeşit olarak tüketebileceğiniz bir tarif çok hafif bir o kadar lezzetli...

Kara’s Kitchen

ÜYE

Mutfaktaki İç’li Mimar

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Renkli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 adet brokoli
2 adet havuç
2 adet patates
1 adet kapya biber
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz

Üzeri için:

1 büyük boy kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 tutam pul biber
1 tutam kuru nane

Renkli Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

İçindeki her malzemesi ayrı güzel olan bu enfes salatayı, ana yemek niyetine bile yiyebilirsiniz. Çok lezzetli, çok taze, çok ferah bir salata üstelik hazırlaması da çok kolay.

Renkli Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle brokolilerimizi temizlemekle başlayalım.
Daha sonra patates havuç ve kapya biberlerimizi doğruyoruz.
Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra sıvı yağda hafifçe örselenene kadar pişirme işlemine geçelim.
Önce havuçları biraz pişiriyoruz üzerine patatesleri ekliyoruz daha sonra brokoli ve biberini ekleyerek hafifçe örselenene kadar pişiriyoruz.
Kısık ateşte tüm malzemeleri sırayla ekleyerek pişirdikten sonra 5-10 dakika kadar dinlendiriyoruz.
Daha sonra yoğurdumuzun içerisine sarımsaklarımızı rendeliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
Bu sırada dinlenmiş olan malzemeleri tabaklara alıp yoğurdunu üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Ana Yemeğe Yancı: Renkli Brokoli Salatası Tarifi

Kara’s Kitchen

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Renkli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Üzeri için:

Renkli Brokoli Salatası Tarifinin Püf Noktası

Renkli Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kara’s Kitchen