Balkan göçmenlerinin favori tarifi tavuk kapamayı bir de böyle deneyin. Bulgurla salçalı tavuklar tek bir tepside buluşacak, salçalı bulgur kapama "Bugün ne pişirsem?" diyenlere çözüm olacak.
Orijinal tarifinde haşlanan tavuklar pirinç pilavıyla buluştuğu tavuk kapama tarifi bu haliyle de favoriniz olacak.
Salçalı tavuk kapama için o zaman mutfakta hazırlıklar başlasın.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Salçalı Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler
Salçalı Tavuk Kapama Tarifinin Püf Noktası
Bulgur suyu hızlı çeker. Bu nedenle, bulguru ekledikten sonra eğer su eksikse kontrollü bir şekilde sıcak su ekleyebilirsimiz.
Salçalı Tavuk Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?
Salçalı Tavuk Kapama Tarifinin Pişirme Önerisi
Tavukları yüksek ateşte mühürleyin, böylece içi sulu sulu kalır.
Salçalı Tavuk Kapama Tarifinin Servis Önerisi
Yemeği tencerenin kapağı kapalı şekilde 5-10 dakika dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis edin.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Hem de Bulgurlu: Salçalı Tavuk Kapama Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Catisland 16 Nisan 2025 12:57