Name: 20 Dakikada Sofrada: Sebzeli Kolay Krep
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Alışageldiğimiz krep tariflerine biraz ara verip nefis bir sebzeli krep yapıyoruz. Sebze yemeyenlerin sebze tüketimlerini de arttırabileceğiniz, sofralara renk ve lezzet katacak harika bir tarif geldi.

Eklediğiniz sebzeleri damak tadınıza göre değiştirebilir veya miktarlarını arttırabilirsiniz. Toplam 20 dakikada sebzeli krep kahvaltıda yenmeye hazır! Pratik ve çok kolay! Şimdiden afiyetler olsun.

Kahvaltılık Tarifler , Krep Tarifi , Sütsüz Krep , Peynirli Krep , Tavada Krep Böreği , Krep Yapmanın Püf Noktaları

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Sebzeli Kolay Krep Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 300/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Sebzeli Kolay Krep Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı su
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
3-4 dal maydanoz
3-4 dal dereotu
1 adet kapya biber

Sebzeli Kolay Krep Tarifinin Püf Noktası

Unun tamamen çözülmesi için karışımı iyice çırpın. Bu, kreplerin içinde un kokusunu önler ve daha pürüzsüz bir kıvam elde etmenize yardımcı olur.

Sebzeli Kolay Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeli krep için ilk olarak kapya biberleri olabildiğince ince doğrayın, böylece krep harcınıza daha homojen bir lezzet kazandırabilirsiniz.
Yeşillikleri de ince ince doğrayın.
Derin bir kasede yumurta, süt ve suyu güzelce çırpın.
Karışımınıza un ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Unun tamamen çözülmesi önemlidir.
Son olarak, doğradığınız sebzeleri krep harcına ekleyin.
avayı hafifçe yağlayın ve ısıtın. Ardından, ince bir tabaka halinde krep harcını tavaya dökün ve her iki tarafını da güzelce pişirin.
Tüm harca aynı işlemi uygulayın. Sebzeli krepleriniz hazır. Afiyetler olsun.