Name: Şipşak Hazırlanan: Sebzeli Pratik Tavuk Sote
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Şipşak Hazırlanan: Sebzeli Pratik Tavuk Sote Tarifi

Restoranlarda yediklerimizden hiç bir farkı olmayacak enfes bir tavuk sote tarifi geliyor. Hiç yorulmadan şipşak hazırlayacağınız sebzeli pratik tavuk sote tarifi için mutfağa kadar buyurun.

kara_chef_

ÜYE

İşin içinde yemek varsa bende varımdır orda pişirmesi ayrı yemesi ayrı güzel olan yemekleri burda da paylaşmak istedim. Mutfak büyük içinde pişecekler çok o zaman mutfak zamanı o zaman yemek zamanı.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sebzeli Pratik Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk göğsü
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
1 adet büyük boy kapya biber
4-5 adet sivri biber
1 su bardağı haşlanmış mısır
1/2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1/3 çay kaşığı cajun baharatı
1/3 çay kaşığı köri

Sebzeli Pratik Tavuk Sote Tarifinin Püf Noktası

Bazı tavuklar daha geç bazları erken pişebiliyor bu sebeple kontrollü olmak gerekir yoksa içi çiğ kalabilir veya çok kırı olabilir. Benim aldığım tavuk yatım saatte pişiyor.

Sebzeli Pratik Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuk göğsünü yıkayalım suyunu süzdürelim ve küp küp doğrayarak bir kenara alalım.
Daha sonra soğanı yemeklik doğrayarak yağ döktüğümüz tavaya alarak iyice kavuralım.
Tavayı ocağın orta gözleme alarak altını hiç kısmadan yapıyoruz bu işlemi ara ara karıştırmakta fayda var.
Soğan kavrulurken biberlerimizi de doğrayarak kavrulan soğanların üzerine ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.
Biberlerimiz tam şişmeden tavukları da üzerine ekleyerek karıştırmaya ve kavurma işlemine devam edelim.
Bu arada ocağı kısmıyoruz. Tavuklar pişmeye yakın tuz ve baharatları da ilave ederek karıştırıyoruz ve kapatmaya 5 dakika kala mısırları da ekleyerek yemeğimizi servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.

Sebzeli Pratik Tavuk Sote Tarifinin Servis Önerisi

Servis ederken de yanında lavaş, tortilla veya yufka ekmek tarzı ekmekler koyarsak daha lezzetli oluyor yemesi.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

kara_chef_

ÜYE