Name: Çayın Yanına Yakışan: Kolay Vişneli Cheesecake
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Cheesecake in meyve ile buluşması sonrasında ortaya enfes bir tatlı çıkması... Tart jölesi ile hazırlanan, kıvamı tam tutan bir tarif kendisi. Sabah yapıp öğlenden sonra gelecek olan misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu tatlı, tam sizlik. Şimdiden ellerinize sağlık.

Serap Erol

ÜYE

Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aşığı???? Hobisini mesleği haline getirmiş, Hayatı bol şekerli ve bol malzemeli sevenlerden ????

Kolay Vişneli Cheesecake Kalorisi Ne Kadar: 437/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Kolay Vişneli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
80 gram şeker
1 paket vanilin
6 yemek kaşığı un
1 paket kabartma tozu

Vişneli Kat:

1 su bardağı dondurulmuş vişne
1/2 çay bardağı su
1/2 su bardağı şeker
1 paket tart jölesi

Peynirli kat:

400 gram krem peynir
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilin
200 mililitre sıvı krema
1 paket tart jölesi

Kolay Vişneli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Tabanı için yumurtaları şeker ile 3 dakika çırpın.
Kalan malzemeleri de katıp, spatula ile karıştırın.
Yağlı kağıt serili tepsinin ortasına yaymadan dökün.
180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
Pişen hamuru biraz ılıdıktan sonra yağlı kağıttan ayır ve 18 cm çapında kelepçeli kalıp büyüklüğün de kesip, tabana yerleştirin.
Vişneleri , su ve şeker ile tencereye alıp, suyunu iyice salıp şekeri de eriyene kadar pişirin.
Tartjöle tozunu ekle ve blender ile püre haline getirip kıvam alana kadar pişirin.
Kremayı bir kapta pudra şekeri ile iyice çırpın.
Peyniri ve vanilyayı kremaya ekleyip çırpmaya devam edin.
Tartjölesini 100 ml su ile pişir ve hemen peynir karışımına ekleyip iyice çırpın. Tabana ilk önce peynirli karışımın, üzerine de vişneli karışımı dökün.
4 yerine kaşık ile ters yüz et ve vişneli karışımın biraz peynirli karışıma karışmasını sağlayın.
4 saat buzdolabın da dinlendirin. Servis öncesi üzerine beyaz çikolata rendeleyin. Afiyet olsun.