Name: Özlem'in Tarifi: Soğanlı Et Yemeği
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Soğanlı et yemeği tarifi, yumuşacık dokusu ve ağızda bıraktığı aromayla sizi mest etmeye hazır. Akşam yemeklerinin favorisi olacak bu lezzeti mutlaka deneyin.

Osllem

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika

Soğanlı Et Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

700 gram dana eti ((iri parçalar halinde doğranmış))
2 adet büyük boy soğan
1,5 su bardağı su
150 gram tereyağı
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1/2 çay kaşığı karabiber

Soğanlı Et Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanlı et yemeği için öncelikle etleri tencereye alalım. Üzerine yemeklik doğranmış soğanları ekleyelim. Parça parça kestiğimiz tereyağını ekleyelim ve suyunu ilave edelim.
Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım. Ara ara kontrol ederek gerekirse az miktarda sıcak su ekleyebiliriz. Etlerin yumuşaması yaklaşık 2-3 saat sürebilir.
Etler tamamen yumuşayıp piştikten sonra tuzunu ve baharatlarını ekleyelim, karıştırıp birkaç dakika daha pişirelim. Ardından ocaktan alıp sıcak olarak servis edelim. Soğanlı et yemeği hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?