Name: Fotoğraflar Çekilsin: Süslü Mayhoş Mozaik Pasta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 12 dilim
Cuisine: Türk

Anne elinden lezzetine doyamadığımız mozaik pasta tarifini bir de bu yorumla deneyin. Kuru çileklerin mayhoşluğu, çikolata sosunun tamamlayıcılığı ile klasik mozaik pasta görüntüsünü ve tadını 15 dakikada baştan yaratın!

ezgis.kitchen

ÜYE

Tüm dünyadan ve Türkiye'nin en sevilen bölgelerinden en lezzetli tarifler burada, fotoğraflar instagram hesabımda :) Daha fazlasi için takipte kal! @ezgis.kitchen

KAÇ KİŞİLİK

12 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Süslü Mayhoş Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

500 mililitre süt
3 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı
230 gram petibör bisküvi

Üstü için:

8-9 adet kurutulmuş çilek
80 gram çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağı

Süslü Mayhoş Mozaik Pasta Tarifinin Püf Noktası

Tatlınızı dilimlerken çikolataların kırılmaması için bıçağınızı ısıtıp kesebilirsiniz.

Süslü Mayhoş Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Süt, kakao, şeker ve tereyağını bir tencere içine alın ve kaynayana kadar karıştırın. Kaynadığında altını kapatın.
Petibör bisküvileri her biri yaklaşık 4 parça olacak şekilde elinizle büyük büyük kırıklayın ve sıcak karışıma ekleyin.
Küçük bir borcamı yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı dökerek yayın. Bir kaşık yardımıyla üzerini düzeltin.
Tatlı oda sıcaklığına yaklaştığında elinizi hafif ıslatın ve tatlıyı bastırarak iyice boşluksuz bir biçimde borcama yerleştirin ve düzeltin.
Mikrodalgada (yaklaşık 30 saniye) ya da benmari usulü olarak çikolatayı eritin.
Eritilmiş çikolata ile 1 tatlı kaşığı tereyağını karıştırın. Bu karışımla tatlınızın üstünü kaplayın.
Kuru çilekleri hafif kırıklayarak çikolata donmadan önce tatlınızın üzerine serpiştirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?