Name: Sünger Kıvamıyla: Sütsüz Çikolatalı Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 tabaklık
Cuisine: Türk

Sünger Kıvamıyla: Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifi

Malum her zaman sütümüz olmayabiliyor, işte tam da o zaman yapabileceğiniz en güzel tariflerden biri... Karşınızda: Sütsüz çikolatalı kek tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Marceline

ÜYE

Ov, Ne güzel şey yemek yemek, tatmak :)

KAÇ KİŞİLİK

8 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket vanilin
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı ılık su
1-2 yemek kaşığı kakao ((dilediğiniz kadar))

Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası

Kek kalıbınızı güzelce yağlayıp unlayın, yapışmasını engelleyecektir. Mikseriniz varsa daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz ancak eğer yoksa endişelenmeyin elle çırparak da yapabilirsiniz,

Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

3 adet yumurtayı ve 1,5 su bardağı şekeri hafif derin bir kapta üzeri beyazlaşıncaya kadar karıştırın.
Karışımınızın üzerine 1 su bardağı sıvı yağı ve 1 su bardağı suyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
2,5 su bardağı unu, kakao, 1 paket şekerli vanilini, 2 paket kabartma tozunu (eğer 2 paketiniz yoksa 1 paket de koyabilirsiniz) karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kek kalıbınızı sıvı yağ ile yağladıktan ve güzelce unladıktan sonra kek harcınızı yavaşça kek kalıbına dökün.
Önceden ısıttığınız 180 derece fırına yerleştirin ve yaklaşık olarak 30 - 35 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Sütsüz Çikolatalı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

pişirme süresi fırından fırına değişkenlik gösterebildiği için yarım saatten sonra bir tahta çubuk ile bir kaç yerinden delerek (derine) kontrol etmeniz gerekecektir. Eğer tahta çubuğa hiç bir şey yapışmamışsa kek pişmiş demektir. Eğer varsa biraz daha içi tam pişene kadar pişirin.