Name: Mezelerin En Lezizi: Tahinli Humus
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 kase
Cuisine: Türk

Tahin ve nohutun muhteşem birlikteliği, mezelerin en lezizi humus... Tam kıvamında tarifiyle karşınızda enfes bir meze... Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tahinli Humus Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış nohut
2 adet limonun suyu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı tahin
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay bardağı sıvı yağ

Tahinli Humus Tarifinin Püf Noktası

Nohutlar ne kadar kabuksuz olursa humusunuz o kadar pürüzsüz olur. Kıvamı katı gelirse nohutu haşladığınız sudan biraz ekleyebilirsiniz.

Tahinli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

Nohutları bir gece önceden suda bekletin.
Ertesi gün düdüklü tencerede 10 dakika kadar iyi pişecek şekilde haşlayın.
Nohutların kabuklarını alabildiğiniz kadar alın.
Rondoya nohutlar ve diğer malzemeleri ekleyin.
Pürüzsüz kıvam alana kadar rondodan geçirin.
Servis ederken zeytinyağı, pul biber üzerine gezdirebilirsiniz. Fırında kaşar ve tereyağı ile sıcak servis de yapabilirsiniz

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Mezelerin En Lezizi: Tahinli Humus Tarifi

@zuhalden_

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Tahinli Humus Tarifi İçin Malzemeler

Tahinli Humus Tarifinin Püf Noktası

Tahinli Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

@zuhalden_