Name: Bugün Günlerden: Karides Güveç
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Bugün Günlerden: Karides Güveç Tarifi

Bu tariflerin diğerlerinden farkı soğan, biber, mantar olmaması. Yanına makarna çok yakışıyor. Oldukça hafif bir lezzet. Denemeyen bin pişman

Nur

ÜYE

Mühendis olmak güzel yemekler yapmaya engel değil :)
Yeni tarifler denemeyi çok seviyorum. Artık denediğim ve annemden öğrendiğim tarifleri de burada paylaşmak niyetindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Karides Güveç Tarifi İçin Malzemeler

250 gram ayıklanmış karides
1/2 yemek kaşığı karışık salça ((domates, biber))
3 yemek kaşığı domates sosu
4 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 kahve fincanı su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
1 kase kaşar ((dilimlenmiş))

Karides Güveç Tarifinin Püf Noktası

Benim aldığım karides dondurulmuş şekilde 500 gramdı. Buzu çözüldüğünde 250 gram kaldı. Diğer malzeme ölçülerini sizde buna göre ayarlayabilirsiniz.

Karides Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?

Sarımsaklar sıvı yağda sotelendikten sonra terayağı eklenir ve sotelenmeye devam edilir.
Önce domates sosu sonrasında salça eklenerek kavrulmaya devam edilir.
Karidesler içine atılır ve yaklaşık 2 dakika kısık ateşte ağzı kapalı şekilde bekletilir.
1 türk kahve fincanı su ilave edilir.
Kaynamaya başladıktan sonra üzerini örtecek kadar kaşar konulur.
Daha sonra üzeri kızarana kadar 195 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Nur

ÜYE

Mühendis olmak güzel yemekler yapmaya engel değil :)
Yeni tarifler denemeyi çok seviyorum. Artık denediğim ve annemden öğrendiğim tarifleri de burada paylaşmak niyetindeyim.