Kış kahvaltılıklarından biri olan tahin ile pekmezin tadını ağır buluyor olabilirsiniz. Peki, fırından yeni çıkmış tahinli çörek kadar güzel, tahinli kurabiye kadar sıcak, puf gibi kabarmış bir dilim tahinli keke ne dersiniz? Bu nefis tahinli kek tarifi, tarif defterinizin favorisi olacak, tahinli kekinizin tarifini çok soran olacak! Karşınızda yemelere doyamayacağınız lezzet ve yumuşaklıktaki tahinli kek tarifimiz! Afiyet olsun!
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın.
Daha sonra tahin, süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.
Karışıma en son dövülmüş cevizi ekleyin.
Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün. 170 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirin. Pişen kekiniz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Tahinli kek hazır. Üzerine isteğe bağlı tahin döküp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Çörek Tadında: Tahinli Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1burcuakingide 8 Ağustos 2024 19:50