Daha Hafifini Sevene: Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifi

Name: Daha Hafifini Sevene: Tahinsiz Nohut Ezmesi
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 tabaklık
Cuisine: Türk

Pideyle, lavaşla, pita ekmeğiyle, cipsle... Hepsiyle çok iyi gidiyor. Meze sofralarına en çok yakışan lezzetlerden olan humusun, tahinsiz, daha ferah ve hafif haliyle tanıştıralım sizleri. Karşınızda: Yemelere doyamayacağınız, mükemmel kıvamını avokadoya borçlu olan nefis mi nefis tahinsiz nohut ezmesi tarifi!

İçerisinde avokado ve süzme yoğurt kullanıyor, pürüzsüz nefis bir kıvam elde ediyoruz. Tahin olmadığı için, ezmeye kıvamını avokado veriyor. Avokado yemeyi sevmeyenlere de avokado sevdirecek bir tarife dönüşüyor. Özellikle yaz aylarında hafif hafif, afiyetle tüketilebilecek ve meze sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Malzeme listesi sizi aşağıda bekliyor, şimdiden afiyetler olsun. Keyfi de bol olsun.

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Tahinsiz Nohut Ezmesi Kalorisi Ne Kadar: 364/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1/2 adet avokado
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1/3 adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber

Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış nohutların kabuklarını ayıklayın. Kabuklarını ayıkladığınız nohutları mutfak robotunuzun içerisine alın.
Ardından üzerine sarımsakları koyun ve çok hafif tuz ilave edin. Sarımsaklar hafif ezilene kadar çekin.
Ardından süzme yoğurt ve avokadoyu ilave edin. Kıvam alana kadar güzelce çekin. Ara ara zeytinyağı ilave ederek rondodan geçirmeye devam edin.
Son aşamada tuz ve baharatlarını ekleyin. Güzelce karıştırın. Ardından bir tabağın içerisine aktarın. Üzerine zeytinyağı gezdirin ve dilediğiniz malzemelerle süsleyerek servis edin.

Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini kaparilerle, çam fıstığı, kakule, çekirdek içi, maydanoz gibi farklı malzemelerle süsleyerek, yanında da pita ekmekleriyle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Tahinsiz Nohut Ezmesi Yanına İyi Gider

90dk

EKMEK

4.4

Sıcak Sıcak Yiyiniz: Pita Ekmeği

Ferhat Bora

30dk

ÖZEL BESLENME

4.4

Çıtır Nohut Köftesi: Falafel

ipeksare

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.7

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Daha Hafifini Sevene: Tahinsiz Nohut Ezmesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

uurkarablt 27 Ekim 2019 11:24

Vegan tariflerde ancak süzme yoğurt var malzemelerde. 👎
- Neşe Ümit Tan 28 Ekim 2019 06:39
  
  Dikkatiniz için teşekkür ederiz, kategoriler kısmında düzenlemesini yaptık :)