Akşam Yemeğine: Tavada Pırasa Tarifi

Name: Akşam Yemeğine: Tavada Pırasa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Akşam yemeği için hazırlayabileceğiniz en pratik yemek ile karşınızdayız! Tavada pırasa tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Mürşide Filiz

ÜYE

Denenmiş garantili tariflerimle bende aranıza katıldım Daha fazla tarif için @mirayinmutfagii ınstagram hesabımı ve Miray'ın Mutfağı YouTube kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Tavada Pırasa Tarifi İçin Malzemeler

1/2 kilogram pırasa
2 adet havuç
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı mısır unu
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 küçük boy kase kaşar peyniri ((ya da beyaz peynir.))

Tavada Pırasa Tarifinin Püf Noktası

Pırasayı ince olanlardan tercih edin. Pırasayı kızartırken yüksek ateşte pişirmeyin. Tereyağını kızartmanın sonuna doğru ilave edin. Aksi takdirde tereyağı çabuk yanar. Hazırladığımız tavada pırasayı 8 eşit parçaya bölelim. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Tavada Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

Pırasayı yapraklarından temizleyip ince ince doğrayalım. Bol suda güzelce yıkayıp suyunu süzdürelim.
26 cm tavaya 2 yemek kaşığı yağ dökerek kavuralım. Üzerine rendelenmiş havuç ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Ayrı bir kapta 2 yumurtayı çırpalım.
Üzerine 2 yemek kaşığı mısır unu, karabiber, peynir ilave edelim.
Kavrulmuş havuçlu pırasa ile harmanlayarak güzelce karıştıralım.
Yanmaz yapışmaz 26 cm çapında tavayı kızdırarak hafif yağlayalım.
Üzerine hazırladığımız pırasalı harcı dökelim ve alt üst yaparak her iki tarafı kızartalım. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Mürşide Filiz

ÜYE

Denenmiş garantili tariflerimle bende aranıza katıldım Daha fazla tarif için @mirayinmutfagii ınstagram hesabımı ve Miray'ın Mutfağı YouTube kanalımı ziyaret edebilirsiniz.

Akşam Yemeğine: Tavada Pırasa Tarifini Deneyenlerin Yorumları

symkaya 9 Aralık 2022 14:35

mısır unu yerine baska hangi un kullanabilirim
- Ege Şahin 9 Aralık 2022 15:01
  
  Beyaz un da kullanabilirsiniz.
hilal nur balyemez 16 Kasım 2021 16:30

Tarif on numara olmuş 👏🏻