Çıtır Çıtır Yemelik: Tavuk Halkası Tarifi

Çıtır Çıtır Yemelik: Tavuk Halkası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çıtır çıtır oluşunu, lezzetli sosunu çok seveceksiniz. Soğan halkalarının tahtına aday tavuk halkasına mutlaka şans verin deriz.

rukiyekksal

rukiyekksal

ÜYE

İkram edersin vardır azığın aşkıma.

KAÇ KİŞİLİK

17 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Tavuk Halkası Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tavuk göğsü
  • 50 gram soğan ((2 yemek kaşığı dolusu))
  • 20 gram yeşil soğan ((1 yemek kaşığı dolusu))
  • 120 gram haşlanmış patates ((1 orta boy))
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 20 gram ekmek kırıntısı ((4 yemek kaşığı dolusu))

Bulamak için:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 adet yumurta

Sos için:

  • 5 gram tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 40 gram mayonez ((2 yemek kaşığı dolusu))
  • 50 gram süt ((çeyrek çay bardağı))
  • 34 gram peynir ((2 yemek kaşığı dolusu))

Yapılış Tavuk Halkası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri doğrayıp mutfak robotunda iyice çekerek karıştıralım. Sıkma torbasına koyarak ucunu keselim. Bir tepsiye (buzluğa girecek bir kaba) yağlı kağıt serelim.
  2. Halka yaparak şekil verelim. 1 saat buzlukta bekletelim. Sos için tüm malzemeleri bir tavaya alıp karıştıralım.
  3. Peynir iyice eriyince 1 dakika kadar daha karıştırarak altını kapatalım. Donan halkalarımızı dolaptan çıkaralım.
  4. Önce una sonra yumurtaya daha sonra galeta ununa batırarak kızgın yağda kızartalım.( dolaptan çıkarınca hızla kızartalım. Donan halkalar açılınca kızarması zor oluyor)
  5. Sosla birlikte servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Çıtır Çıtır Yemelik: Tavuk Halkası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!