Name: Lezzet Dolu: Tavuk Soslu Makarna
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Lezzet Dolu: Tavuk Soslu Makarna Tarifi

Makarna her zaman kurtarıcı tariflerimiz arasında yer alır. Herkesin farklı makarna tarifleri ve pişirme yöntemleri vardır. Makarnanın pişirme derecesi kişiye göre değişir. Klasikleşmiş sosları unutup yeni lezzetler denemeye hazır mısınız? O zaman, tavuk soslu makarna tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Ma Vie ♡

ÜYE

MUTFAK'ta HANIMELİ VAR

□ 1992 yılında başlayan hayati
□ 13 yaşından başlayan mutfak macerasi
□ Çocuk Gelişimi mezunu
□ Ulusal ve Uluslararası yemek yarışmalarında madalya ve kupalari ile adindan söz ettiren
□ Sakarya Aşçılar ve Pastacilar Derneği Baskan yardimcisi
□ 01.09.2018 Evli ♡

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tavuk Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1 paket kalem makarna
1.5 litre su
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet haşlanmış tavuk göğsü
2 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kimyon

Tavuk Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası

Tavuk sosumuzu hazırlarken haşlanmakta olan makarna suyundan ilave edersek lezzeti arttırmış oluruz.

Tavuk Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaynayan suyun içerisine sıvı yağ , tuz ve penne makarnayı ilave ediyoruz. Makarnaları haşlamaya bırakıyoruz.
Tavaya yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsakları ilave ediyoruz, sıvıyağ ile kavuruyoruz. Kavrulan soğanlarin üzerine salçaları ilave ediyoruz ve 1 - 2 dakika kavuruyoruz.
Haşlanmış, didiklenmiş tavuk göğsünü ve baharatları tavadaki karışıma ekliyoruz ve kavurma işlemine devam ediyoruz.
Kaynamakta olan makarnamızın suyundan kepçe yardımıyla su alıp tavadaki sosumuza koyuyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Kıvam alıp koyulaşan sosumuzu haşlanmış olan makarnamızın üzerine döküyoruz ve birlikte kaynatmaya devam ediyoruz.
Sosuyla özdeşleşen makarnamız servise hazır. Afiyet olsun