Name: Gerçeği Kadar Leziz: Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Klasik işkembe çorbasına rakip olacak kadar leziz bir çorba tarifimiz var. Üstelik tavuk ile hazırlanıyor, terbiyesindeki sarımsak ve sirke sayesinde tadı işkembe çorbasına çok benziyor. Onun adı yalancı tavuk işkembe çorbası!

Sözü fazla uzatmadan sizleri tarifimiz ile baş başa bırakalım. Farklı çorba tariflerimizi de bir sonraki sefere denemenizi öneririz. Afiyetler olsun!

Yalancı İşkembe Çorbası , Çorba Tarifleri , Pratik Çorba Tarifleri , Yoğurtlu Çorba Tarifleri , Farklı Çorba Tarifleri , Soğuk Çorba Tarifleri

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

300 gram tavuk göğsü
6 su bardağı su

Terbiyesi İçin:

1/2 adet limon suyu
3 adet sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
2 çay kaşığı tuz

Üzeri İçin:

2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı kuru nane

Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Çorbanın kıvamı yoğun olursa sıcak su ekleyebilirsiniz.

Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle tavuk göğsünü haşlanıp küçük küçük didikleyin. Tavuk suyunu da bir kenara alın.
Tavukları tencereye alın.
Üzerine tavuk suyunu ekleyin.
Terbiyesi için tüm malzemeleri bir kasede çırpın.
Çorba kaynadıktan sonra yavaş yavaş terbiyesine ilave edin ve karıştırın. Ardından tüm terbiye karışımını çorbaya ekleyin ve kesilmemesi için karıştırıp 10 dakika pişirmeye bırakın.
Arzuya göre üzerine baharatlarla kızdırılmış yağ gezdirip servis edin. Afiyet olsun!