Üç Renkli Brokoli Salatası Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak

2 tatlı kaşığı mayonez

1 çay kaşığı tuz

1 su bardağı tel şehriye

2 su bardağı su

4 yemek kaşığı zeytinyağı

3 adet havuç

1 adet orta boy brokoli

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı konserve mısır

1/2 demet maydanoz

Üç Renkli Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurt, sarımsak, mayonez ve tuzu bir kaba aktarıp karıştırın.

Tel şehriyeyi tencereye alıp üzerine su koyun ve haşlayın.

Havuçları rendeleyin. Tavaya zeytinyağı döküp havuçları kavurun. Brokoliyi haşlayın. Brokoliyi bir kaba alıp üzerine tuz koyup ezin. Ezdiğiniz brokolinin üzerine yoğurt koyup karıştırın. Kavurup soğuttuğunuz havucun üzerine de yoğurt koyup karıştırın.

Haşlanan tel şehriyeyi süzün ve bir kaba alın. Üzerine konserve mısır, yoğurt ve kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırın.

Servis edeceğiniz tepsiyi streç film ile kaplayın. Üzerine hazırladığınız brokoli, havuç ve tel şehriye karışımlarını sırasıyla ekleyin. Üzerini de streç film ile kapatıp 1 saat buzdolabında bekletin. Üzerine dereotu ve domates koyup dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

lilith 13 Ocak 2020 17:07

Videoları karıştırmışsınız
- Neşe Ümit Tan 14 Ocak 2020 06:19
  
  Dikkatiniz için çok teşekkür ederiz, gerekli güncellemeyi yaptık :)
- cosane 23 Mart 2025 16:00
  
  Önceden hangi video vardı bilmiyorum ama şu anki videonun 7:43’ünde tarif başlıyor ve sonuna kadar devam ediyor.
imoteph 10 Aralık 2019 12:04

Tarifi bir tek ben mi anlamadım bilemiyorum ancak daha açık tarif edilebilirdi, neticede acemi insanlar da bakıyor buraya =) mesela brokoliyi ezmek ne demek, blenderdan mı geçireceğiz? 2 su bardağı yoğurdu 3e bölüp her bir malzemeye mi karıştıracağız?
- Yasemin Gürsürer 11 Aralık 2019 14:19
  
  Merhabalar, tarifin başında bulunan videoda hazırlama aşamalarını göstermiştik aslında.:) Brokolileri haşladıktan sonra bir kaseye koyup çatal veya ezme aparatıyla üzerine bastırarak ezebilirsiniz. 2 su bardağı yoğurdu da toplamda kullanıyoruz. Yani dediğiniz gini üçe bölüp her bir malzemeyle karıştırıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!
- meco 29 Eylül 2020 16:29
  
  Elini kesersin sen yemek yapma