Yemeye Kıyamazsın: Üzümlü Pamuk Kek Tarifi

Yemeye Kıyamazsın: Üzümlü Pamuk Kek Tarifi

14 Aralık 2019

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çay saatlerinize yakışacak pamuk gibi, mis kokulu bir kek yapmaya var mısınız? Üzümlü pamuk kek yemeye kıyamayacağınız güzellikte bir lezzet.

Funda Özdemir Güven

Funda Özdemir Güven

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Üzümlü Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu ya da karbonat
  • 2 su bardağı (tepeleme) un
  • 1 küçük kase üzüm
  • 1 küçük kase ceviz içi
  • 50 mililitre su
  • 1 dilediğiniz kadar portakal kabuğu rendesi

Püf noktası Üzümlü Pamuk Kek Tarifinin Püf Noktası

İlk 20 dakika kekin sönmemesi için fırın kapağını açmamaya özen gösterin.

Yapılış Üzümlü Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım.
  2. Sıvı yağı, yoğurdu ve suyu ekleyelim.
  3. Ceviz içini ve portakal kabuğunu ilave edip bir kez karıştıralım.
  4. Kontrollü bir şekilde unu, hamur kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyelim.
  5. Tüm malzemeler karışıncaya kadar karıştıralım ve yağlanmış kalıbımıza dökelim.
  6. Üzerine üzümlerimizi ilave edelim.
  7. 175 derece fırında 30 dakika kadar pişirelim. Fırına göre pişme süresi değişiklik gösterebilir, 20 dakikadan sonra kontrol edelim. İçerisindeki yoğurttan dolayı yumuşacık bir kek oluyor, hamur olduğunu sanmayın.

Pişirme önerisi Üzümlü Pamuk Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırının en alt katında pişirin.

Servis önerisi Üzümlü Pamuk Kek Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Funda Özdemir Güven

Funda Özdemir Güven

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Beş Çayının Vazgeçilmezi: Damla Çikolatalı Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Beş Çayının Vazgeçilmezi: Damla Çikolatalı Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Kahveyle Kakao Bir Arada: Kahveli Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Kahveyle Kakao Bir Arada: Kahveli Kek

Leyla Günbay Leyla Günbay
Kabardıkça Kabarır: Karbonatlı Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Kabardıkça Kabarır: Karbonatlı Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Hem Sade Hem Kakaolu: Zebra Kek
Hazırlık süresi 30dk
TATLI KEK

Hem Sade Hem Kakaolu: Zebra Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Yemeye Kıyamazsın: Üzümlü Pamuk Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ezgi Akay

    Ezgi Akay 13 Şubat 2023 17:33

    Tarifte soylendigi gibi ilk 20dk firin kapagini acmamama ragmen ortasi çöktü ve çok yağlı bir kek oldu
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 14 Şubat 2023 06:19

      Merhaba Ezgi Hanım, böyle bir deneyim yaşamanıza üzüldük. Tarifin harcı homojen karışmadığında ya da ısı ayarı yeterli olmadığında çökmeler meydana gelebilir. Pişirme süresini de fırından fırına değişebildiği için süreyi arttırabilirsiniz.
  • Serpil Şener Okur

    Serpil Şener Okur 18 Nisan 2020 20:39

    Tarif güzel ancak püf noktası olarak kalıp şekli not düşülmeli, küçük bir kalıpta kalın bir kek şeklinde denedim, söylenilenden 10 dk fazla tuttum ancak ortası cıvıktı. Resimdeki gibi bir kalıpta daha ince bir formda pişince eminim daha iyi olur. Teşekkürler
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 20 Nisan 2020 13:05

      Merhabalar, dediğiniz gibi bu tarz kekleri kalın kek olarak denememekte fayda var. Baton kek tarzı ve yuvarlak kek kalıbı tarifleri farklı sonuçlar verebiliyor.
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tam Ölçülü: 2 Kişilik Kek
Hazırlık süresi 5dk
TATLI KEK

Tam Ölçülü: 2 Kişilik Kek

mrs.sunlock mrs.sunlock
Kadife Dokulu: Sütlü Islak Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Kadife Dokulu: Sütlü Islak Kek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Pasta Tadında: Orman Meyveli Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Pasta Tadında: Orman Meyveli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir
Zahide'nin Tarifi: Kremalı Islak Kek
Hazırlık süresi 20dk
TATLI KEK

Zahide'nin Tarifi: Kremalı Islak Kek

Zahide Çeliktaş Zahide Çeliktaş
Anne Usulü: Nemli Kek
Hazırlık süresi 15dk
TATLI KEK

Anne Usulü: Nemli Kek

evdekendinpisir evdekendinpisir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Turuncu Şifa: Kolay Bal Kabağı Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Turuncu Şifa: Kolay Bal Kabağı Çorbası

Aslı YILDIZ Aslı YILDIZ
Lezzet Bombası: Frambuazlı Turta
Hazırlık süresi 15dk
TATLI

Lezzet Bombası: Frambuazlı Turta

Melikeipek Melikeipek
Tam Bir Kış Lezzeti: Bal Kabaklı Şekersiz Cheesecake
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Tam Bir Kış Lezzeti: Bal Kabaklı Şekersiz Cheesecake

Tuğçe ÜNLÜ Tuğçe ÜNLÜ
Masum Atıştırmalık: Diyet Kraker
Hazırlık süresi 5dk
TUZLU ATIŞTIRMALIK

Masum Atıştırmalık: Diyet Kraker

Tuğçe ÜNLÜ Tuğçe ÜNLÜ
Çok Lezzetli Bir Tarif: Müceddere
Hazırlık süresi 8dk
PİLAV

Çok Lezzetli Bir Tarif: Müceddere

Sezenin elinden Sezenin elinden
Klasik Lezzet: Elmalı Kurabiye
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Klasik Lezzet: Elmalı Kurabiye

Aslı YILDIZ Aslı YILDIZ
Sos Gibi Sos: Tavuklu Köri Sosu
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Sos Gibi Sos: Tavuklu Köri Sosu

sweetymutfakta sweetymutfakta
Geri Sayım Başlasın: Tarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi
Hazırlık süresi 20dk
KURABİYE

Geri Sayım Başlasın: Tarçınlı Zencefilli Yeni Yıl Kurabiyesi

dilektezel (fooddec.com) dilektezel (fooddec.com)
Kekin Sağlıklısı: Cennet Hurmalı Fit Islak Kek
Hazırlık süresi 10dk
TATLI KEK

Kekin Sağlıklısı: Cennet Hurmalı Fit Islak Kek

Seda Kaya Seda Kaya
Rafine Şekersiz: Ballı Bademli Pasta
Hazırlık süresi 25dk
PASTA

Rafine Şekersiz: Ballı Bademli Pasta

serenaybender serenaybender
Muhteşem Lezzet: Ev Yapımı Starbucks Bella Vista
Hazırlık süresi 30dk
PASTA

Muhteşem Lezzet: Ev Yapımı Starbucks Bella Vista

cleankitchenjournal cleankitchenjournal
Şekeri Kuru Meyvelerden: Fit Mozaik Pasta
Hazırlık süresi 5dk
TATLI

Şekeri Kuru Meyvelerden: Fit Mozaik Pasta

serenaybender serenaybender