White Russian, votka, kahve likörü ve krema ile hazırlanan, yumuşak içimli ve tatlı aromalı kahveli kokteyldir. İlk olarak 1960’lı yıllarda popülerleşen bu içki, adını içerdiği votkadan ötürü “Russian” kelimesinden, kremalı yapısından dolayı da “White” kelimesinden alıyor.
Krema bazlı içecek White Russian, “The Dude içkisi” olarak da bilinir; çünkü 1998 yapımı The Big Lebowski filminde baş karakterin favori içeceğidir. Akşam yemeği sonrası tatlı yerine ya da sohbet eşliğinde hafif bir keyif içeceği olarak servis edilebilir.
Not: Alkol sağlığa zararlıdır!
EDİTOR
Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.
Buzların taze ve kokusuz olmasına dikkat edin.
Kremayı eklemeden önce votka ve kahve likörünü iyice karıştırın.
White Russian’ı kısa, geniş ağızlı “old fashioned” bardakta servis edin.
1998 yapımı The Big Lebowski filmi ile meşhur oldu.
Evet, kullanılabilir.
Kısa ve geniş “old fashioned” bardakta, bol buzla ve krema üstte olacak şekilde sunulmalı.
Black Russian, sadece votka ve kahve liköründen oluşur; White Russian’a ise krema eklenir.
1949 yılında Belçika’da, Brüksel’de bir barmen tarafından hazırlanmış.
Ev Yapımı: White Russian Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!