Ferah Ferah: Yoğurt Soslu Çiğ Kabak Salatası Tarifi

Name: Ferah Ferah: Yoğurt Soslu Çiğ Kabak Salatası
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 kişilik
Cuisine: Türk

Ferah Ferah: Yoğurt Soslu Çiğ Kabak Salatası Tarifi

Yaz aylarına çok yakışacak, ferahlığıyla içinizi açacak bir salata tarifiyle konuk oluyoruz bugün mutfaklarınıza. Her haline bayıldığımız kabak, bugün çiğ haliyle tabaklarda yerini alacak. Yoğurtlu sosuyla da enfes bir uyum sağlayacak.

Haydi işe sos malzemelerini karıştırarak başlayalım. Salatalık ve kabak çıtırlık, fasulye doyuruculuk, mısır enfes bir tatlılık katsın. İster başlangıç olarak sofranın ortasına ister porsiyonluk olarak direkt tabağınızda yer alsın.

Böylesini yemediniz!

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Yoğurt Soslu Çiğ Kabak Salatası Kalorisi Ne Kadar: 438/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yoğurt Soslu Çiğ Kabak Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı labne
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay bardağı tuz
1/2 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı dereotu ((kıyılmış))
5 dal taze soğan

Salata için:

1 adet kabak
1 adet salatalık
3 yemek kaşığı haşlanmış fasulye
3 yemek kaşığı mısır

Üzeri için:

1 yemek kaşığı susam ((kavrulmuş))

Yoğurt Soslu Çiğ Kabak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sos malzemelerini derin bir kasede karıştırın.
Sosun üzerine salatalık ve kabağı, sebze soyucu yardımı ile şerit şerit doğrayın. Çekirdekli kısmı kullanmamaya özen gösterin.
Kaseye haşlanmış fasulye ve mısırları da ekleyip bütün salatayı harmanlayın. Salatayı servis kasesine alıp üzerine kavrulmuş susam serpin ve bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

Yoğurt Soslu Çiğ Kabak Salatası Yanına İyi Gider

25dk

TATLI KEK

3.3

Dokusu Muhteşem: Kabaklı Kakaolu Kek

Ferhat Bora

15dk

KAHVALTILIK

Hemen Hazır: Kabaklı Ekmek Üstü

Ferhat Bora

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.9

Ferhat Bora

EDİTOR

Ferah Ferah: Yoğurt Soslu Çiğ Kabak Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Hilal 22 Haziran 2024 09:42

harika bir tat
aslsmsk 28 Ekim 2021 16:00

Ellerinize sağlık:) çok güzel oldu. Salatalık kabak ikilisi çok uyumlu oldu ben fasulye yerine haşlanmış Patates koydum küp küp doğrayıp enfes oldu 😋