Hafif ve Doyurucu: Yoğurtlu Mirik Köftesi Tarifi

Yoğurtlu Mirik Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber

Sosu İçin:

• 2 diş sarımsak
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber