Name: Hafif ve Lezzetli: Yufka Çanağında Nohut Salatası
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Beş çayı sofralarınız da akşam yemeklerinizde hafif ve lezzetli bir salata tarifi için mutfağa giriyoruz. Şimdiden afiyetler...

arzuu_kitchen

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın 😊❤

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Yufka Çanağında Nohut Salatası Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı haşlanmış nohut
300 gram konserve mısır
12 adet kornişon turşu ((isteğe bağlı))
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1/4 demet taze nane
1/2 demet yeşil soğan
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 adet yufka ((çanak için))

Yufka Çanağında Nohut Salatası Tarifinin Püf Noktası

İçine közlenmiş kapya biber ilave edebilirsiniz.

Yufka Çanağında Nohut Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

2 yufkayı üst üste koyun orta boy çorba kasesinin ağız kısmıyla şekil belirleyin ve yuvarlak şekilde kesin.
Kestiğiniz yufkaları 2 kat olarak kızgın ve bol yağa düzgünce koyun ve hemen kepçeyle tam ortasına bastırın ve kızarana kadar kepçeyi kaldırmayın. Kızaran yufkaları kenara alın.
Haşlanmış nohuda yeşillikleri doğrayın. Turşu ve mısırı da ekleyin karıştırın. Son olarak zeytinyağını limonu nar ekşisini ve tuzu karıştırın nohutların üzerine ekleyin.
Nohut salatasını kızarttığınız yufka çanaklarına paylaştırın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?