Yulaflı Bisküvi Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağı ((oda sıcaklığında))

1 su bardağı yulaf ezmesi ((hafif çekilmiş))

15 adet hurma ((püre haline getirilecek))

1 adet yumurta

1 adet yumurta akı

1 adet portakalın kabuğu ((rendelenmiş))

2-3 yemek kaşığı tam buğday unu

3 yemek kaşığı fındık içi

Yulaflı Bisküvi Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta, yumurta akı ve tereyağını çırparak hacimsel olarak kabartın.

Yulafları rondoda un kıvamına getirmeden hafif taneli kalacak şekilde çekin.

Hurmayı sıcak suda bekletin ve kabuklarını, çekirdeklerini soyup rondodan püre kıvamına getirin.

Hurma püresini ve diğer malzemeleri tereyağlı, yumurtalı karışıma ekleyin.

Kalan malzemelerin hepsini ilave edin ve karıştırın.

Hamur yapışkan kıvamlı olacaktır. Streç filme silindir şekline getirerek sarın.

Buzdolabında 35-40 dakika dinlendirin.

Fırını 180 dereceye ayarlayın.

Hazırladığınız kurabiye hamurunu keskin bir bıçak yardımıyla eşit kalınlıkta dilimleyin.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kestiğiniz kurabiyeleri yerleştirin ve fırında yaklaşık 10-12 dakika kurabiyeler kızarana kadar pişirin.

Pişen kurabiyeleri soğuduktan sonra servis edin. Afiyetler olsun!

kubra56 13 Temmuz 2023 10:09

Merhaba. 1 porsiyon demişsiniz kalori bilgisi verirken 1 porsiyon 1 adet kurabiye mi ?
- Yemek.com 13 Temmuz 2023 11:30
  
  Merhaba, 1 porsiyon için yaklaşık 3 adet olarak hesaplayabilirsiniz.
ceyda c 23 Şubat 2023 19:35

Merhaba, kalorisi nedir acaba
- Leyla Günbay 24 Şubat 2023 06:28
  
  Merhaba halihazırda bu tarifimizin kalori bilgisi mevcut değil. Güncelleme olduğunda sizlerin yorumuna yanıt vererek sizlerle paylaşabiliriz.
Elfanne 24 Eylül 2022 11:54

merhabalar yumurta eklemeden ve buğday unu yerine sadece yulaf unu koyarak yapabilir miyim acaba?
- Ege Şahin 26 Eylül 2022 06:26
  
  Merhaba, yumurtasız bu tarifin kıvamı tutmayacaktır. Yumurtasız kurabiye tarifleri için şuradaki tariflerimizi denemenizi öneririz: https://yemek.com/yumurtasiz-kurabiye-tarifleri/
- simirna35 8 Temmuz 2025 15:28
  
  ben denedim oldu hatta ben yulafi cekmeden yaptim
selinirmakclk 8 Aralık 2020 11:38

180 derece alt üst modunda mı turbi modunda mı fırının hangi modda pişirmem lazım?
- Neşe Ümit Tan 9 Aralık 2020 07:21
  
  Alt üst modunda pişirebilirsiniz :)
DeryaBu 11 Nisan 2020 18:14

Fındık yerine başka bir kuruyemiş de kullanabilir miyiz?
- DeryaBu 11 Nisan 2020 18:15
  
  Mesela badem :)
gurmefoodbox 12 Şubat 2020 17:06

kaç derecede pişirilecek?
- Neşe Ümit Tan 17 Şubat 2020 05:47
  
  Merhabalar, 8.aşamada fırın ısısı 180 derece olarak belirtilmiş ama tekrar fırına koyarken belirtmediğimiz için gözünüzden kaçmış olabilir :) 180 derecede 10-12 dakika şeklinde düşünebilirsiniz :)
rabia_elif 18 Temmuz 2018 18:52

Daha yeni pişirdim tadı gayet güzeldi tarif için teşekkürler
- Yasemin Gürsürer 19 Temmuz 2018 06:20
  
  Biz teşekkür ederiz, sizin de ellerinize sağlık! :)