Name: Enfes Lezzetliyle: Yulaflı Kıyır Kurabiye
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 kavanoz
Cuisine: Türk

Enfes Lezzetliyle: Yulaflı Kıyır Kurabiye Tarifi

Genel de yulaflı tarifler yavan gelir, ya da çay saati için uygun bulunmaz. Bu kurabiye size yulafla ilgili tüm çekincelerinizi unutturacak. Bir iki püf noktası ile yulaflı kıyır kurabiye tarifimize buyurun.

Serap Erol

ÜYE

Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aşığı???? Hobisini mesleği haline getirmiş, Hayatı bol şekerli ve bol malzemeli sevenlerden ????

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yulaflı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tuzsuz tereyağı
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın
80 gram badem unu
80 gram un
90 gram yulaf ezmesi

Yulaflı Kıyır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Margarinin suyunu almak için: margarini derin bir tavaya alıp eritelim. Köpüğünü kaşık ile üzerinden alalım. Yağı başka bir kaba alıp buzdolabına kaldıralım ve en az 30 dakika donmasını bekleyelim. Donan yağın dibin de biriken suyu dökmek için üstten bir delik açalım. Suyu tamamen döktükten sonra kullanmaya hazır. Dilerseniz kurabiyeyi yaparken yulafın yarısını normal yarısını da ince öğütülmüş yulaf ezmesi ile yapabilirsiniz. İnce öğütülmüşünü bulamazsanız direkt normal yulaf ezmesi de kullanabilirsiniz. Badem unu bulamazsanız eğer, çiğ bademi rondodan un inceliğine gelene kadar çekip kullanabilirsiniz.

Yulaflı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Oda sıcaklığın da olan tereyağimızı alalım. Tereyağimız yoksa margarin de olur ancak suyunu almak şartıyla.
Yumurta ve yağı karıştıralım.
Kalan diger malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Un yetersiz gelirse bu aşama da ekleyebiliriz.
Fırınımızı 180 derece ye ayarlayalım.
Tepsimize yağlı kağıt serelim.
Hamurdan bir dondurma kaşığı yardımıyla porsiyonlamayı yapalım ve elimizle yuvarlak şekil verip tepsiye dizelim.
20 dakika (kontrollü) pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Serap Erol

ÜYE

Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aşığı???? Hobisini mesleği haline getirmiş, Hayatı bol şekerli ve bol malzemeli sevenlerden ????