Kokusu Tüm Sofrayı Sarsın: Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Kokusu Tüm Sofrayı Sarsın: Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Haşlanmış yumurtanın bu tereyağlı, baharatlı hali çok nefis oluyor. Yağına ekmek bana bana yemenin tadına ise doyum olmuyor. Pişirmek için bakır ya da ısıya dayanıklı porselen tava kullanırsanız sunum için de çok şık olur.

Şimdiden deneyen herkesin ellerine sağlık.

 

yemekcini

yemekcini

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yumurta
  • 2-3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz-karabiber

Püf noktası Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifinin Püf Noktası

Yumurta sayısını kişi sayısına göre artırıp azaltabilirsiniz.

Yapılış Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce yumurtaları hafif kayısı kıvamına gelene dek haşlayın. Kabuklarını soyun ve boylamasına ikiye kesin.
  2. Bir tavaya tereyağını alıp eritin, biraz kızartın. Yağa tadını ve rengini vermesi için baharatları da ilave edin.
  3. Yumurtaları kesik kısımları alt tarafa gelecek şekilde tavaya dizin. Tavanın kenarından kaşıkla yağlardan alıp yumurtaların üzerine dökün. 2 – 3 dakika sonra ocaktan alıp sıcak sıcak servis edin.

Servis önerisi Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifinin Servis Önerisi

Yumurta kapamayı yaparken nane gibi dilediğiniz diğer baharatları da kullanabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kokusu Tüm Sofrayı Sarsın: Tereyağlı Yumurta Kapama Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!