Çaya, Kahveye: Ağızda Dağılan Limonlu Kurabiye Tarifi

Name: Çaya, Kahveye: Ağızda Dağılan Limonlu Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çaya, Kahveye: Ağızda Dağılan Limonlu Kurabiye Tarifi

Misler gibi kokusuyla hayranlık uyandıran, nefis mi nefis ağızda dağılan limonlu kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Özellikle çay ve kahvelerinizin yanına çok yakışacak bu tarifi hemen denemenizi öneririz. O kıvamı size yeniden yeniden limonlu kurabiye pişirmenize neden olacak. Şimdiden ellerinize sağlık.

Yasemin Arı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Ağızda Dağılan Limonlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 fincan sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 adet limon kabuğu rendesi
1 adet limon suyu
1 kahve fincanı nişasta
3 su bardağı un

Ağızda Dağılan Limonlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde etmeliyiz.

Ağızda Dağılan Limonlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları derin bir kaseye alıp üzerine sıvıyağı, pudra şekeri, kabartma tozunu, vanilyayı, limon kabuklarını ve suyunu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra nişastayı ekleyip yoğurup azar azar un ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
Hamuru yoğurma kabına koyup üzerini streçle sararak buzdolabında yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
Hamur dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle yuvarlayıp şekil vererek yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizin. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.