Name: Lezzeti Damaklara Şenlik: Snickers Tart Kek
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Lezzeti Damaklara Şenlik: Snickers Tart Kek Tarifi

Yer fıstığı sevenlerin en çok sevdiği, yemelere doyamadığı Snickers'ın tatlı hali karşınızda! Lezzeti en az Snickers kadar şahane olan, yumuşacık bir kek tabanı üzerine karamel ve yer fıstıklarının konduğu enfes bir tarif o! Çay saatlerinizin favori tarifi olacak. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz.

Yasemin Arı

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Snickers Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un

Şantisi için:

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt

Karameli için:

1 su bardağı toz şeker
1 kutu sıvı krema
1 kase yer fıstığı
100 gram tereyağı

Islatmak için:

1 su bardağı süt

Snickers Tart Kek Tarifinin Püf Noktası

Fıstıklı sosun ve krem şantiyle kapladığımız kekimizin aynı derecede ılımış olması lazım. Krem şanti çok soğuk, fıstıklı sos sıcak olursa krem şanti erir ve yüzeye çıkar. 1-2 saat buzdolabında dinlendirilip servis edilmesi önemli.

Snickers Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce keki hazırlıyoruz. Yumurtaları ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Diğer malzemeleri de ilave edip normal kek karşımı hazırlıyoruz.
Katı yağ ile yağladığımız tart kalıbına harcı döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Kek pişince soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra 1 su bardağı süt ile ıslatıyoruz.
Hazırladığımız krem şantiyi üzerine yayıp dolaba kaldırıyoruz. Daha sonra 1 su bardağı şekeri tencerede eritip karamelize olmasını sağlıyoruz.
Tamamen eriyince tereyağını ilave edip karıştırıyoruz. En son kremayı da ilave edip kıvam alana kadar karıştırıyoruz. Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Soğumaya yakın yer fıstıklarını ilave ediyoruz. Ardından kekimizin üst kısmına yayıyoruz. Dolapta soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.